시르투인과 노화 방지 연구 최신 동향
최근 들어 노화와 건강에 대한 관심이 높아지면서, 인체 내부에서 중요한 역할을 수행하는 시르투인(Sirtuin) 단백질에 대한 연구가 활발하게 진행되고 있습니다. 시르투인은 세포의 에너지 대사, 노화 및 스트레스 반응을 조절하는 단백질군으로, 노화를 예방하고 수명을 연장하는 데 중요한 역할을 한다고 알려져 있습니다. 이번 글에서는 시르투인과 노화 방지의 관계, 시르투인 활성화 방법, 그리고 관련 연구 동향에 대해 다뤄보겠습니다. 시르투인의…
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